宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好 -凯发app平台

　　在宝宝成长中，饮食是很重要的一件事，补充营养是不可避免的，我们知道蛋类的营养价值一般比较高，很多妈妈们都喜欢给宝宝食用蛋类，那宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好?哪一种更具有营养呢?鸡蛋和鸭蛋可以一起吃吗?

　　宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好

　　鸡蛋和鸭蛋的营养成分都很丰富，刚给宝宝添加辅食时，建议从鸡蛋开始，易于吸收，随着宝宝的慢慢长大，胃肠功能较完善时，可以交替着添加，饮食建议多样化，这样才能保证营养均衡。

　　鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，非凡是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有闪，并能预防贫血。鸭蛋含有较多的维生素b2，是补充b族维生素的理想食品之一。中医认为，鸭蛋有大补虚劳滋阴养血、润肺美肤的功效。松花蛋的无机盐含量较鸭蛋明显增加，脂肪含量有所降低，总热量也稍有下降。蛋白质分解的最终产物氨和硫化氢松花蛋有独特风味，能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。

　　鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值好

　　鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鲜鸡蛋所含的蛋白质中，主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7。鲜鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。此外，蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，经常食用，可增强记忆，防止老年人记忆力衰退。

　　鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”，不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必食一个鸡蛋。

　　鸭蛋蛋白质的含量和鸡蛋一样。鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有益，并能预防贫血。鸭蛋含有较多的维生素b2，是补充b族维生素的理想食品之一。中医认为，鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。

　　鸡蛋和鸭蛋可以一起吃吗

　　鸡蛋和鸭蛋都是营养价值很高的食物，那鸡蛋和鸭蛋可以一起食用吗?这个是可以的，二者都是属于蛋类，能够为机体提供优质蛋白来源，并不存在食物相克的原理。鸭蛋的营养价值要稍高一些，但鸭蛋的腥味要重一些，很多人都不习惯。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用。

　　鸡蛋和鸭蛋都是生活中很常见的蛋类，也是补充营养的首选之一，那宝宝吃鸡蛋好还是鸭蛋好呢?鸡蛋和鸭蛋的营养价值是不分上下的，但需要辅食的宝宝最好食用鸡蛋，更容易消化。