四川酒业转型要从产区品牌抓起 -凯发app平台

　　为贯彻党的“二十大”精神，认真落实“坚持把发展经济的着力点放在实体经济上”“增进民生福祉、提高人民生活品质”的要求，2022年10月24日四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社会科学院博士生导师李后强教授带领相关专家学者专程赴成都邛崃市调研酒业发展情况。李后强一行深入车间、库房、窖池、展品室等进行走访查看，与一线工人、管理人员交谈交流酒业形势，仔细了解白酒生产、检测、储存、运输、销售等现状，共同探讨四川酒业发展存在的问题和面临的机遇。

　　李后强指出，四川盆地是天然发酵池，酿造白酒具有独特优势。邛崃拥有优越的自然条件，土质适合微生物生长，水质含有益于人体的微量元素，因此邛酒品质卓越。邛酒有过辉煌历史，具有其他白酒不可比拟的文化优势和酿造工艺优势。邛崃自古就有“酒乡”之称，在藏语中还有“盛产美酒的地方”之意。西汉时卓文君与词赋大家司马相如在临邛当垆卖酒，被传为千古佳话，得到了无数文人墨客的赞誉。李后强强调，白酒是四川的有根产业、原创产业、优势产业，四川是中国白酒的发源地，邛崃是“中国最大白酒原酒生产基地”。当前，中国白酒产业正在进行深度调整，“三大周期”和自组织“超循环”叠加耦合，创造了大量重构机遇和利好环境，我们切不可错失良机，必须借势而上，乘势而优。李后强特别指出，在新时期，四川白酒要实现转型升级，必须从产区品牌抓起，邛崃要杠起改革发展的大旗，奋力推进“中国名优白酒酿造基地”建设，把“原酒生产基地”转变为“名酒出品高地”，在质量上真过硬，在管理上出实招，在营销上有创新，在效益上跨台阶，为四川高质量发展做出贡献。四川省社会科学院李贤彬、四川大学罗文锋、邛崃市政府邵永波、四川省文君井酒业有限公司黄蜀生、柳先华等参加调研和座谈。