近期，市食药监局对市民关注的蔬菜及蔬菜制品、水产及水产制品、蛋及蛋制品、酒类、饮料、调味品、茶叶、膨化食品、食用油、乳制品等17类、共计1935批次食品进行了监督抽检。结果显示，不合格率最高的为蔬菜及蔬菜制品，共检出韭菜5批次不合格、芹菜4批次不合格、9批次酱腌菜不合格，不合格率为6.79%。
记者注意到，酱腌菜不合格项目主要为添加剂超标，其中山东统一银座商业有限公司海尔绿地城店销售的一批次枣香萝卜头和济南市人民大润发商业有限公司销售的一批次白糖蒜，均被检出糖精钠超标，历城区旗鼓村米线店销售的一批次海霸泡豇豆被检出苯甲酸超标。
除此之外，记者发现，叶菜类蔬菜存在问题不少。在所抽检的韭菜、芹菜、生姜和土豆等蔬菜中，部分韭菜和芹菜被检出氧乐果、克百威、甲拌磷等超标。其中，一批次韭菜氧乐果的检出值为4.06mg/kg，而规定的最大残留限量为0.02mg/kg，超标高达203倍。
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